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HACCPニュース

2019/10/24トピックス2019年10月16日 「第14回しんきんビジネスマッチング ビジネスフェア2019」にブースを出展致しました。

 

2019年10月16日
 

第14回しんきんビジネスマッチング
ビジネスフェア2019

 


東海地区の信用金庫、北陸地区、東北地区の信用金庫の取引先企業、約390社が集結し、

商品、技術、サービス等の各ブースにて展示されました。


当社はHACCP管理パッケージ「みんなでHACCP」また、ノロウイルスに関する商品において

出展致しました。




当日は「みんなでHACCP」において多くの来場者の方に画面イメージや操作を実際に体験して頂き、

興味・関心を持って頂けました。


今後も各所において出展をする予定ですので、

随時HPにて掲載をさせて頂きます。





 

 

 

2019/08/08トピックス2019年6月4日 中部経済新聞に掲載されました。


食品衛生管理アプリ【みんなでHACCP】

 

HACCPは、原材料の入荷から製造、出荷までの工程を厳格にチェックしていく衛生管理方式。

 

その管理を、スマートフォンやタブレット端末で簡単に操作でき、
作業前後、作業中の衛生管理、冷蔵庫の温度管理、厨房機器の配置登録により、
不具合の管理や日々の点検内容などの履歴なども印刷することができます。

 

2019/01/22トピックス「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理のための手引書」

一般財団法人 食品産業センター(JFIA)が「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理のための手引書」を公開しています